アールグレイ：ベルガモット（柑橘系）の香りをつけたフレーバーティーの一種（※茶葉の銘柄ではない） 紅茶の銘柄か、フレーバーティーの種類かという違いなので、「ダージリンの茶葉を使った アールグレイ」という商品も存在します。 出典：カレルEral grey アールグレイ アールグレイは茶葉に柑橘の一種であるベルガモットの香りをつけたお茶です。ベースの茶葉やベルガモットの産地や質、香りの強弱による違いがあります。アッサムとダージリンの違い 紅茶の代表格といってもいいのが、アッサムとダージリンです。 両方ともインドで栽培されており、同じ茶の木を使っていますが、その味には大きな違いがあります。 どのようにして、味や香りに差が生まれるのでしょうか？
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